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由此可见，薛长湖院士的科研之路，为他后来成为院士奠定了坚实的基础。
后记
薛长湖院士的出生地、求学之路、从业之路和科研之路，都对他后来成为院士产生了深远的影响。
江苏兴化地处江淮之间，境内湖荡棋布，河网稠密，这种水乡环境孕育了薛长湖对水的深厚感情和独特理解。
他常言“水是我的血液”，这种对水的亲近感可能激发了他对海洋及水产品的浓厚兴趣。
在兴化这样的水乡环境中成长，薛长湖从小就与水结下了不解之缘，这种经历可能促使他在选择专业时更倾向于与水相关的领域，为日后从事水产品加工研究奠定了情感基础。
薛长湖自1980年起，先后在山东海洋学院（现中国海洋大学）攻读本科、硕士和博士学位，专攻水产品加工与贮藏专业。
这一过程中，他打下了坚实的理论基础，并积累了丰富的研究经验。
在攻读研究生期间，薛长湖有幸跟随国内水产品加工工艺、加工设备及其综合利用研究方面的奠基人之一——陈修白先生学习。
陈先生的教诲和榜样力量对薛长湖的科研道路产生了深远影响。
