第27章 雪天涮羊肉 (第5/7页)
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帽头眼中露出希望，连连点头。
张学强低声道：“今天你少睡一会儿......”
他说着递给帽头一个小东西，这才转身离去。
氤氲蒸汽裹胁着羊肉的鲜香，弥漫在狭小的堂屋里。
那张油漆剥落的木桌上，摆满了肥瘦相间的羊肉片、鲜亮毛肚、百叶，还有几样蔬菜。
热气铺面而来，火锅里羊肉片在沸水间上下翻滚。
麻酱、韭花、酱豆腐、卤虾油，与辣椒、花椒混合在一起的味儿令人食指大动。
张学强夹了一筷子羊肉片，在面前火锅中浸烫几下，又裹上调料塞进嘴里满满一大口。
“嘿！倍儿舒坦！这才是地道的涮羊肉呐！
就差那么点儿意思——小料要能自个儿调，那才叫绝！
