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姚斌院士是我国着名的微生物与酶工程专家,长期致力于饲料用酶的研究与开发,成功实现了植酸酶的产业化,这标志着我国饲料用酶国产化的起点。
他带领团队研发了多种饲料用酶,这些酶制剂在饲料工业中得到了广泛应用,提高了饲料的利用率和动物的生长性能,为我国饲料工业的发展做出了重要贡献。
姚斌院士在酶工程技术方面进行了深入探索,不仅在传统饲料用酶领域取得了显着成就,还将酶工程技术应用于其他领域,如化妆品、医药等。
他领导的团队开发的新型活性物质,如改性黄酮等,经过酶修饰后显着提高了其抗氧化等生物活性,展现了酶工程技术在多个领域的广泛应用前景。
姚斌院士注重跨学科研究与合作,他领导的团队与多个领域的专家合作,共同攻克科研难题。
这种跨学科的研究模式不仅促进了学科之间的交流与融合,也为解决复杂科学问题提供了新的思路和方法。
近期,姚斌院士团队与生物技术研究所微生物蛋白设计与智造创新团队合作,利用深度神经网络和分子进化分析,创建了提高糖苷水解酶催化效率的新策略。
这一研究成果不仅提高了糖苷水解酶的催化效率,还为其在食品、饲料、农副产品加工等领域的应用提供了有力支持。
科研之路解码