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至于葫芦头泡馍,起源也就是在唐朝时期。因为在唐早中期,就有吃煎白肠的说法,也就是猪肠的一种吃法。

相传,有一天唐代医圣孙思邈来到长安,在一家专卖猪肠、猪肚的小店里吃“杂糕“时,发现肠子腥味大、油腻重,问及店主,方知是制作不得法。

这也是古代了,都是实诚人,要是放在现代,一个顾客,吃了几口自己饭店的东西,然后吐槽说不好吃,做的什么玩意?

还要老板将自己制作食物的秘方拿出来看看,为什么做的这么不好吃!呵呵!要是医圣孙思邈是现代人,也就是最高医保局的主治医师外加医术领头人,也不可能落个好!竟然想知道秘方的配置,不打人都是好的了。

孙思邈向店主说道:“肠属金,金生水,故有降火、治消渴之功。肚属土居中,为补中益气、养身之本。物虽好,但调制不当。“于是,从随身携带的葫芦里倒出西大香、上元桂、汉阴椒等芳香健胃之药物,调入锅中。

也就是说,这位顾客吃了饭店的食物后,不仅吐槽说不好吃,还看了秘方后非常的鄙视,你着什么秘方,扔了扔了!

说着,还从自己随身携带的治病的药箱里,弄出些草药,也可以做香料的草药,这是做医生久了,吃饭都要弄点药材进去当好东东吃的说。

就像孙思邈自己说的,这些东西可以养生健体,还能消食健胃,这店家也听话,知道这位掀桌子的顾客虽然吐槽自己做的食物不好吃,还自己动手做饭,非常的感激。

所以说,这做饭也要有个出身的,土路子出身要不得,不然容易让人吐槽。

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