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“可是曹师傅，我现在的手艺算是学到了吗？”秦淮不是很确定地问。
他感觉自己啥都没学，净忘了。
学了一个星期就学会了正确握刀和发力，一直在写纠错本根本没刷新题。
“当然。”曹桂香点头，“你的进度比我想象中的要快，我原本以为你至少需要10天时间才能把之前那些坏毛病全都改过来，但是今天下午你应该也发现了。我只上手纠过两次，你其实犯了5次错，但是有3次你都不用我上手，你自己就先反应过来了。”
“如果你想再巩固一下，可以买后天的机票，明天再练一天。”
“你现阶段只要切萝卜就行，回山市之后也继续切萝卜。不用像现在这样一天300斤，毕竟你的主职其实是白案厨师，100斤、150斤都行，保证训练量就行。”
“那…那我怎么切？”秦淮茫然地吃着饭，问了一个很蠢的问题。
曹桂香差点笑出声：“就像现在这么切呀，小秦你切的挺好的。萝卜片、萝卜丝和萝卜丁你都会切，滚刀你也学会了不是吗？”
秦淮：？
“我…会切吗？”
