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要知道在源头采购的时候,每增加一元的成本,那么在终端消费的时候,就会变成五元甚至更多的成本,这是每个企业运营的时候都要极力避免的。尽量节省成本控制,或者压缩成本,而不是扩大。

“高总,我认为这是个机会不能错过。”

“哦?你说说?”看着后勤供应部长的发言,倒是有些好奇他是怎么想的。

“高总,只要其他蔬菜全部合格,而且口味也都不错,我认为这个就能接受。”

“在供应上,我认为没有必要全部都改变,应该先从商务舱和头等舱改变就成。”

“另外,将港区的酒店分为两种,这种蔬菜制作的菜品,可以单独拿出来操作,可以作为特色菜,也可以成为高价菜,就看我们怎么操作了。”

众人一听之间,顿时都感觉可以先试试,这样操作可行还是不可行。

高恒听完后也是点头,和他想的差不多,甚至还要被他详细,他就想到了商务舱和头等舱,但是港区酒店就没有想到。看来找大家来品尝然后众人议论的话,却是有很大好处。

“其他人还有什么好主意么?”

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