第一千四百四十三章 卷起来 (第1/13页)
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确实开始卷起来了!
有人说,“没有外部竞争的压力,消费者就成不了上帝!”
这话真没错,商业上的好多事,其实就是这么个道理。
不过需要声明的是,在1988年的开端,京城先卷起来的可不是高档服装业,而是刚刚才发育没多久的现代快餐业。
已经过去的1987年,绝对称得上是京城现代快餐业启蒙的一个标志性年份。
因为除了这一年11月份在前门大街出现了第一家卖炸鸡的美式快餐店肯塔基之外。
一个月之后,在京城的东四西大街还出现了一家牛肉面连锁店,打出了“美国加州牛肉面大王”的招牌。
这两家经营内容上完全不同的快餐店,虽然一个是主打纯西式的炸鸡快餐,另一个是主打中式的饮食方式。
但共同点,是他们都冠以“美国”这样字眼来招揽顾客。
而且同样以明快色调的招牌,简约的装修风格,以及先排队点餐,再回座位就餐的用餐模式,把自己和传统的中式小吃店,甚至是义利快餐这样的港式快餐店区别开来。