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4月20日,京城首家西式快餐店——由京城义利食品厂和港城冯秉芬饮食服务公司合作的义利快餐厅,在京城西单南口的西绒线胡同正式挂牌开业。

《京城晚报》也写了一篇专访,当天报纸刊发后,惹得京城百姓蜂拥而至,来品尝汉堡包、火腿三明治。

音乐、西餐、轻曼的灯光,这一切在当时最为时尚的东西立刻俘虏了人心。

以至于一百五十平米的义利快餐厅自开业那一天起,几乎每日顾客盈门,座无虚席。

大概是因为易于接受新兴事物的缘故,顾客尤其以衣着入时的大学生,文艺界、体育界和新闻界人士居多。

每天的营业额因此高达六七千元。

虽然这样的吸金水平,距离津门的“胡姬花快餐厅”还有一定的差距。

但以当时的消费水平而言,和同样规模的京城饮食业其他企业相比,已属商业奇迹了。

不过,发生在这个月,真正对人民群众生活造成深远影响的两件重大事件却是和吃喝玩乐无关的。

一是4月6日,国家正式发布了《共和国居民身份证试行条例》,开始实行身份证制度。

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