第509章 老师傅 (第11/13页)
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于是所有人都没犹豫，无不点头称是，再无二话。
就这样，随着“张大勺”一声“上灶”。
所有的厨师开始各归各位，终于重新井然有序的忙碌起来。
不过也得说，表面上达成了统一，却没办法掩饰各自心理活动的不同。
要知道，认识老爷子的人，宁卫民、张士慧、庞师傅和常静师傅是百分百的信任，觉得“张大勺”说了就能做到。
可其他的人，却几乎人人都存疑，无不觉得“张大勺”的口气大了点。
几乎所有的厨师，甚至包括庞师傅手下的小石，都对“张大勺”能否恢复清汤存疑，因为这太难了。
不但得去杂质，还得去肉馅的杂味和油污。
这是如同开水白菜一样高档菜啊，讲究的就是汤口。
得清爽不腻，还得口有余香。
