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「这东西这么简单，哪有什么诀窍？」
林觉站在旁边不动，笑着说道：
「你们都是照着我写的食谱做的，食材也都一样，我也不可能做得比你们更好吃啊，最多火候有些不同，盐味有些差别，面团筋软与否，只是说口味有些不同，没有哪个更好吃，何况我每次做得也不一样。他们啊，只是吃惯了我做的而已，等多年后，也会有人吃惯你们做的，心心念念，没有别的可以代替。」
「我们还是想学八师叔的。」
「对的！师父开心一点！」
「看你们把他惯得——」
林觉笑了一笑，开始每一步都详细讲解。
油热几分，火候如何，选什么菌子，用量多少，都与他们讲明。
没有多久，锅边飘着淡金色的油脂，隐约可见一半鲜红一半雪白的咸肉，沉浮不定的笋片，锅中则是雪白宽薄的面片，被煮得泡软，已经吸足了汤汁，好似看见也能想象出它的鲜味。
大勺一挥，就是一碗。
