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不一会儿，他点的海鲜粥就来了，端上桌时还在卜卜冒泡。
他拿勺子一搅，哟，料还不少，除了鱿鱼和瑶柱应该是干货泡发以外，海蛎、虾仁、蛤蜊和小八爪鱼，都是活鲜整治，入口那鲜甜味儿骗不了人的。
米粥也熬得咸香开花，火候到位。
贺灵川喝上两口，只觉秋天的凉气都被赶跑，胃里暖乎乎地十分熨贴。
再来就是黄油拌面了。
所谓“黄油”，指的是蟹肉和蟹黄。那味儿有多王道，自不多述，这家店还加了点猪肥膘一起炸制，更添油香。
贺灵川可是知道，大酒楼要求更严格，只用秃黄油，那就是一丝儿蟹肉都不加，纯蟹黄蟹膏提制，这才贵气。
他没那么多讲究，好吃就行了。
然后是两大盘海肠+鱼肉饺子。
