第618章 冬窝子生活 (第2/4页)
大强67提示您：看后求收藏（千千小说www.qbtxts.net），接着再看更方便。
已经连续下了四天雪了，照这样下去，羊就真的没有草吃了。驰娜儿爬起来，往炉子里填了一块牛粪。然后把铜壶里面装满了雪，坐在炉子上，自己就去挤牛奶。牧民家里都有几头奶牛，一年四季都要靠它们的奶生活呢。
奶牛不用关，就在房子不远的地方。冬牧场因为地方固定，所以给几头牛也搭了一个棚子。
看见驰娜儿出来，一头奶牛朝她“哞！”了一声。似乎在告诉她：“快点来吧涨得不行了。”
驰娜儿回答了一句什么，然后就提着小桶走了过去。她先把一捧黄豆撒在石槽里，然后才蹲下身子开始挤奶。
驰娜儿挤奶很熟练，两只手温柔而迅速的在奶牛的**上面上下移动。一股股牛奶在她的运动下冒着热气呲呲的落进地上的小铁桶里面。
奶牛很享受这一切，眯着眼睛“哞”了一声，又开始咀嚼嘴里的黄豆。
牛羊是哈萨克人的食物和伙伴，这些动物千百年来养育着一代又一代的哈萨克人。
挤了半小桶牛奶，驰娜儿回到屋子里。这时候炉子上的水也烧开了。驰娜儿拿起一块砖茶，从上面掰下一块，扔进水里。然后把刚进出来的牛奶倒进铜壶，直到到满了为止。
用勺子在里面搅拌了几下，这时候坚硬的砖茶块也已经散开了。所谓的砖茶砖茶是用各种毛茶，晒青，经过筛、扇、切、磨等过程，成为半成品；再经过高温汽蒸压成。
长期饮用砖茶，能够帮助消化，有效促进调节人体新陈代谢，对人体起着一定的保健和病理预防作用。因而，砖茶在中国西北地区有“宁可三日无粮，不可一日无茶”之说。砖茶与奶、肉并列，成为西北各族人民的生活必需品。
