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4.糖可以生产酒精
很多人都不知道，白糖其实可以生产酒精。1926年，在当时生产糖的“王国”塞班岛，同时建有一个酒精制造工厂，因为酒精是制糖工业中一种天然的副产品。
酒精对于战时的重要性不言而喻，它可以制作化工原料和燃料添加剂，同时也可以做医用。
5.日本缺乏糖料，但对糖十分喜爱。
日本人对甜点可谓十分喜爱，制作甜点少不了糖。但日本属于温带、亚寒带气候，并不适合种植糖料作物。
奈良时代以后，糖被传入日本，一开始是被当作贵重药材使用。后来日本尝试种植甘蔗，但产量很低，发展惨淡。
进行殖民扩张以后，日本在中国和菲律宾以及塞班大规模的种糖、制糖。例如铁岭糖场、奉天糖场等。19世纪三十年代，每到糖收获的季节，运到日本的量就有1200吨。
从19世纪60年代到现在，日本已形成独有的甜品风格。市面上流行的大福、铜锣烧、馅蜜、京果子等等这些都是日本有名的甜食。
不过，二战时的通货膨胀使得白糖的价格上涨400倍，这让日本十分头疼。
二战后期日本被经济封锁，为购买糖更是损耗大量金银，当时报道称，造船船长都未必吃得起白糖。
