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“也不看自己那个头，还哥，等你长到我肩膀在冒充哥！”
叶雨泽有些不服气的踮踮脚，最后无奈的放弃了。身高就他妈是硬伤啊！
午饭在家里吃的，老妈昨晚就答应给査红英做手抓肉吃，一早上就把羊买回来了。
好歹那时候的锅都很大，不然这一只羊一锅真的炖不下。
相对于别的饭食，老妈的手抓肉做的还是不错的！
其实北疆的手抓肉说白了就是清水炖羊肉，除了盐巴什么都不放。
不过技巧就是火候，羊肉需要小火慢炖才好吃。很多在牧民家里吃过羊肉的人，自己回来怎么做都没有人家那个味道。
其实就是火候问题，一个是民族人吃的羊都是现杀的，一般不会用水洗。
第二个原因牧民煮羊肉用的都是干牛粪。那东西温度低，但是比较禁烧，这样温度煮出来的羊肉格外的香。
