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从今往后，餐厅只接待大企业和熟悉客人的电话预定。
为此，这才有了沼泽四郎两次登门都被拦于餐厅门外的事。
也是由此导致了蛟川春树对于银座坛宫强大背景的无限遐想。
不过虽然有了这样额外的收获是惊喜，但毫无疑问的是，伤敌一千自损八百。
这么一来银座坛宫的客源当然就更少了。
每天原本不多的客流进一步下降，几乎到了打回原形的地步，每天餐厅流水能做五十万円以上，接待三十人就不错了。
除了坂和兴业，大和观光这样的关系企业在坛宫办过几次聚餐会，其他时间坛宫都在赔钱。
而坛宫的员工们只有再度开启大吃特吃，研究新菜的模式，否则每天送来的食材只能白白烂掉。
说白了，买卖做到这个地步，连京城跟来的那些员工都在跟着发愁。
