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那想想看吧，连鸡都这么难选，找鸭子当然就更难了。
宁卫民他们找来找去，市面上的鸭子居然统统不合适，是买一只失望一次。
最终都要放弃了，却峰回路转，让杨峰误打误撞在一家宠物店里发现了一种京都鸭。
结果他和宁卫民一合计，俩人干脆买回去给烤了。
一尝不错，这才算是找到了一种勉强能用的鸭子。
虽然这鸭子肉质偏瘦，油脂也不够香，是做不了鸭油点心的。
但好在肉嫩，味道还过得去，鸭皮的酥脆程度也算勉强过关。
后来经过宁卫民和日本的供货商仿佛沟通，那边也答应说可以供货。
只是提出，这种鸭子都是散养的，是京都的特产，要弄到东京来，经济代价不小。
最低价四千二百円一只，每天至少二十五只的订购数量。
