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收费方面，这家店如果按菜单零点着吃，差不多得每人花掉两万円才能吃饱。
让厨师做主当然更贵，每人三万八千円，酒钱还需要另算。
总之，这里的经营风格可完全不同于昨晚石川监事和高田副社长请的那顿会席料理。
因为这里菜品不多，不能用华丽和丰富来形容，只能说的是高雅美观的格调。
不过话说回来，这儿的生意倒是真不错。
别说许多日本人愿意来，外国人也很吃这一套。
才一进门，宁卫民就发现了，店里客人居然有不少都是金发碧眼的洋人。
而且从时间上考虑，他们来的晚了一些，那么如果正值午餐高峰，想来肯定是要等座位的。
等到真正品尝过后，就连不通寿司文化的宁卫民也得承认，这家店的食物的确很有卖点。
不但注重食材的活用和寿司的制作手法，与此同时也强调用一流的陶瓷器皿来衬托食物。
