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果料也不用那全白糖渣滓的的平民“果脯”。
而是用“坛宫”的自制糊条、烘干的纯果脯、干桂圆，和真正的蜜渍蜜饯、蜜桂花。
就连萨其玛的选料和制作也是一丝不苟按照过去正宗满族饽饽做法。
材料用黄米面，而且是加了奶酥油的，还要用蜜拌匀。
绝非如今京城仅存的那种南货铺的做法，用素油、素面、染红了白糖制作的廉价品。
可想而知，这样真材实料的饽饽，味儿有多么的醇厚，吃起来意犹未尽啊。
那满嘴余香的口感，丝毫也不弱于西式糕点，能不受到欢迎吗？
别说没有客人认为贵了，反倒不少客人还认为物有所值，专门跑回来再买的，没了还要预定。
甚至不少人因为要买罗师傅的饽饽，还回来顺便再吃一顿饭的呢。
