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所以为此，也就不得不把87号的营业面积牺牲掉一些了。
这番话一说完，谁都得承认宁卫民的思路说得通了。
他阐述的这些理由，无论从功能上、安全上看，还是为了日后发展的长远性考虑，都可圈可点。
可问题是，真要是这么干的话，87号这边的营业面积牺牲实在太大了。
真把一层都用于厨房，那87号剩下的面积，也就楼下的一百二十平米和楼上七百平米了。
可就这些面积，仍旧不能都用于待客。
还要刨去一搂的接待空间，和原有的楼梯。
再加上宁卫民还要买三个电梯，一个客用，两个是厨房用来往楼上传菜和运货的。
此外楼上楼下还要各修建两个客用厕所，楼下还要增加一个供暖的锅炉间。
职工还要在楼上有更衣柜，换衣间，各类杂物家具的储藏间。
