第928章 披萨之论 (第5/5页)
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先不说技术，就这材料都有区别，比如做披萨所用到的高筋面粉，还有芝士，国内的品质就不行，味道自然也就差了些。”
“好吧。”吴浩应了一声，也懒得和林薇辩解了，因为和女生辩解真的很困难。
当然了，林薇所说的也有一定道理。我们国家虽然也是小麦的重要产地，但是却一直以中筋面粉为主，而高筋面粉和低筋面粉其实并不常用。每年我们国家所用到的高筋和低筋两种面粉主要都是进口，虽然国内也会种植一些，但产量不高。
事实上这两种面粉在我们国家的需求量也不高，也就一两百万吨吧，主要就是面包披萨这类这种糕点使用。
至于芝士或者说奶酪，我们国家虽然也有牧区，先相比于西方这种畜牧业历史悠久且非常发达的地区和国家相比，还是差了一些。而且奶酪和芝士也不是我们国家餐桌上的必需品，因此市场需求很小。
所以这样一来，自然在食品口味上也有一些区别了。不过像这类西餐厅的披萨材料，一般也都是来源于进口，所以口味上差别其实也没多大，远没有林薇说的那么夸张。
“你既然不喜欢的话，那就自己做吧，反正家里什么都有呢。”吴浩笑着说道。
林薇白了他一眼没好气道：“做就做，到时候让你尝尝老娘的手艺！”
吴浩：……
