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柳桃:……

“行吧。”柳桃点头,“我回去会和我先生说…这个是江师傅新做的苹果造型的包子。”

江卫明开始炒馅。

秦淮在边上看着,越看眼睛越亮。

秦淮发现江卫明虽然面果儿做的一般,比郑思源要差一些,但这炒馅的水平是真的好。

秦淮每天早上也炒馅,他知道炒馅并不需要多好的功底,也不需要掌握翻勺等等技巧,但是越简单的东西越能看出水平。

这就像开水白菜做好需要水平,但是把白菜做出开水白菜的味道更需要水平。

炒完馅后,江卫明开始用鸡汤煨馅,这个步骤秦淮也很熟悉,他同样也煨不出江卫明这个水平。

收汁收得恰到好处,煨好的包子馅香得秦淮恨不得先来一碗尝尝味儿。

有这个想法的不止秦淮。

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