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在备料的最后，谭维安也被挤了出去。
太菜了，这个地方现在是大师傅聚集地，谭维安这种亲传弟子没有资格挤进去。
谭维安：
秦淮非常有压力地包完三丁包，看着一位不知名学徒把这些包子送到蒸点区域蒸，借口上厕所，拉着谭维安离开了这个是非之地。
这期间周师傅一直没有回来，据说是在考教苏乾这段时间的进度和状态。
秦淮把谭维安拉到走廊，看着他：「说吧。」
谭维安：「？说什么？」
「在我不在知味居的时候，你都是怎么向大师傅们宣传我的。」
「为什么每个人都认识我，知道我的情况知道我是哪里人，见到我的第1句话都是，小谭说过。」