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至于为什么根本没有到营业时间郑思源会先烤一批鲜肉月饼——因为这是谭维安悄悄给自己烤的，他统计了一下黄记后厨想吃鲜肉月饼的人数，按人头烤的。
谭维安觉得在黄记交流也挺好，想吃什么都可以自助。
就在谭维安抱着鲜肉月饼津津有味地狂啃的时候，四喜卷出锅了。
刚出锅的四喜卷是看不出是否成功的，得切开后才知道。
当然这批四喜卷依旧不用看，大家都清楚不可能成功，秦淮刚才做四喜卷的过程依旧错漏百出，如果这都能做出成功的云纹，那很多专业的白案厨师就要怀疑人生了。
秦淮麻利地把四喜卷，一一夹出，切开。
失败，看不出云纹。
但是有进步。
这一批四喜卷是好看的花卷。
是符合大众审美，能让人看着就觉得眼前一亮，觉得18块钱买这样一个花卷不亏，厨师还专门搞了造型的有创意的花卷。
