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“但是他从小到大每年过年的时候都要吃四喜卷，他和我妈已经吃习惯了，所以每年过年的时候会在家里自己做。”
“我一直觉得这是他做不好的借口，因为我听龚伯说过，师公刚退休的时候我爸做四喜卷被客人们骂得特别惨，他有心理阴影所以只在家里偷偷做。”
黄胜利无奈点头：“我之前也是这么觉得的，但是现在看来，我们都有点小看他了。”
秦淮从黄胜利的表情里看出来，这个故事应该还有另一个版本，而以黄胜利现在的态度，显然这个版本的故事是可以直接在这里说的。
“那黄师傅，实际情况是什么？”秦淮问。
龚良也向黄胜利投去一个充满疑问的表情，脸上写满了还有我不知道的事情？咱们当年不都是好哥们吗？你们背着我搞小团体？
“郑达当年做四喜卷确实被街坊邻居们在背地里偷偷骂得很惨，但是并没有你们想象中的那么恶评如潮。最多是闲聊的时候嘀咕两句，说郑达的水平真是不如师父，然后感叹几句师父怎么就突然就身体不好病退了，大家都觉得他还能再干几年。”
“那个时候的国营饭店和现在不一样，国营饭店其实更像小秦你开的那个社区食堂，常年来吃饭的都是知根知底认识很多年的街坊邻居。我是红案，郑达是白案，我每天在厨房里炒菜就行，郑达还要在外面卖包子，尤其是当学徒的那些年，整个国营饭店的包子、馒头、烧麦都是郑达一个人卖的。”
“用现在网上比较流行的话来说，我和郑达都是国营饭店的客人们兼街坊邻居们看着长大的。”
“有这样的情分和关系在，你们觉得就算郑达过年的时候没把四喜卷做好，能被骂的有多惨？”
