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“我这么说吧,秦淮是粤省人你知道吧?他现在就像是一个粤菜出身鲁菜做的很好的厨师,让我想想能不能这么打比方…….对,没错,他宫廷点心做得好。”

“他现在擅长一南一北两个菜系,但是现在来了我们这儿,我们这儿做的最多的是淮扬菜。你让他一个做北方菜系很多年的厨师,在没有任何经验的基础上突然转行做淮扬菜,那肯定是水土不服的,刚开始学的时候肯定是会出大问题的。”

“现在是他第2次做蟹黄烧麦,做的难吃是正常的。所以龚先生您别急,您给秦淮一两个月的时间,我相信以他的水平肯定没问题的.

”你们不要觉得两个月时间太多,正常厨师,尤其是点心师傅,两个月换派系学会蟹黄烧麦这种难度的点心已经算是很可怕

了。就算秦淮两个月没学会也是正常的,您要相信,只要他答应了您,就一定会给您把蟹黄烧卖做的出来。

龚良更惜了。

茧仕见龚良的表情还是老样子,以为龚良还不理解,想着该用什么角度打比方才能让龚良理解转换亮道做璧黄烧麦的难度究竟有多大。

就在董仕飞速思考,嘴巴已经微微张开起来说些俏皮的废话来缓解气氛的时候,龚良开口了。

“我什么时候拜托秦淮做蟹黄烧麦了?”龚良问。

现在他已经不关心他的偶像秦师傅翻车了。

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