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他顿了顿，然后说道，“我已经向协会推荐你直接考中级厨师证，不用从初级考起了。”
“什么？”何雨柱瞪大了眼睛，不敢置信地看着南不易，“师傅，您……”
“师父，您这是……”何雨柱惊讶得说不出话来，直接跳过初级厨师考核，这对他来说简直是天大的好事。
南不易捋了捋胡须，眼中闪烁着自信的光芒：“柱子，你的厨艺我已经见识过了，你的水平，即使是高级厨师考核也够格。初级厨师考核对你来说，不过是浪费时间罢了。”
何雨柱心中涌起一股暖流，师傅对他的认可和鼓励，让他充满了信心。“师父，谢谢您！我一定不会辜负您的期望！”
南不易笑着点了点头，“我相信你。不过，你也不能掉以轻心，中级厨师考核的难度也不小，你还是要好好准备。”
“师傅，我知道了，我会认真对待的。”何雨柱郑重地点了点头。
接下来的几天，何雨柱更加勤奋地练习厨艺。
他将自己关在厨房里，一遍遍地练习刀工、火候、调味，力求将每一个细节都做到完美。