第七十二章 卤鸭下水 (第2/11页)
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“娘，老四这是馋吃的了。”旁边的张炎听到他家老四这话，又见他皱着眉头后，哪里不知道他家老四的心思了。
“哦！对了。娘之前咱宰杀鸭子的时候，不是把鸭肠、鸭心、鸭肝、鸭脚、鸭脖什么的都单独剃下来了。
你说要做成卤味给我们吃的吗？
咱杀了这么多鸭子，后院雪地里头都不知道囤了多少这些东西了。
是不是要把这些东西整起来吃了？”张燚回想起之前吃的卤制的猪耳朵、猪舌头、猪下水的美味，他忍不住咽了咽口水，还舔了舔自己的嘴唇道。
“行，你先把这些东西给弄进来，先解冻。”李天星见吴氏、周秋、周冬、彩霞以及安心、她家老五在缝制羽绒服，她和几个儿子闲着也是闲着，干脆把那些鸭下水都处理掉，指挥他们干活了。
炒菜她或许不行的，但是卤制卤味她完全没问题的。
都是放各种香料、调料下去卤制的，只要香料和调料够多，慢慢卤制，就没有不好吃的卤味了。
等她家老四他们把这些鸭下水从后院搬到堂屋里头来，李天星看到后，有些傻眼了。
几大木盆和木桶的鸭下水，装的满满当当的。
